Brioche grillée au boeuf – 牛肉餡餅

昨天客人來取外帶餐,他們是一美一法的混血家庭;有一對可愛的雙胞胎小男孩;法國媽媽說他們全家都愛台菜.他們曾住臺灣5年對於台菜料理瞭若指掌;小朋友愛吃小籠包,美國爸爸更是有台菜皆歡,我很有遇到了知音的感覺. 話說小朋友愛吃包子類的麵食,讓我想起讀書時代的 »2個餡餅加1碗酸辣湯 »的好滋味.
ps:好吧!今天就吃牛肉餡餅了!

3 réflexions au sujet de « Brioche grillée au boeuf – 牛肉餡餅 »

  1. 素瓊妳好,

    我是有一次去台灣同學家買東西的時候巧遇到妳, 一開始還把妳說的外燴想成外匯的女同學:p

    我最近在減肥, 不是因為在法國吃太好, 而是因為這裡選擇不多太容易吃胖了! >

  2. (咦 上一篇寫的留言沒有全部被顯現出來…)
    減肥完一定不忘跟妳聯絡好好犒賞自己!!(妳的blog真是讓人大飽眼福!)
    我男友也很愛包子類的麵食喔~下次一定帶他品嚐你的手藝以發揚台灣包子的美味
    敬祝順安
    adeline

  3. 素瓊好,
    今天在珍藏巧遇,馬上想到上次吃到的台灣肉燥麵,真是道地家鄉味啊!!!我們家的法國人一直問我哪裡可以吃到,晚上把你的BLOG給他看,他又開始在作夢要我學著作,呵呵。謝謝你這麼用心作這個網站與大家分享你的手藝。

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