« 栗子 »是季節性食材,它帶有些年節的氣氛;好像夏天路邊有賣冰淇淋,而冬天就得賣marrons chauds;它的出現就是您老一歲的時候了;不過也沒關係啦!今天來一道抗老化壓力的季節時菜 »鴨片栗子 »,鴨肉有抗衰老,降低膽固醇,利水消腫的功效.而栗子最大的功能是讓我們的嘴很快樂.吃了這道菜,老一歲的壓力也許會舒緩些.
ps:這隻鴨,我先餵它一些cognac,和一小匙咖啡豆,所以它有迷人的體香哦!
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廚 娘 素 瓊
La cuisine taiwanaise de Su-Chiung
大姐
是我
test!test!
好吃我要吃…