廚 娘 素 瓊

La cuisine taiwanaise de Su-Chiung

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Archives pour la catégorie Plats traditionnels 傳統小吃

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Chou chinois au poisson séché et porc – 扁魚白菜

Posted on 30 avril 2007 par suchiung
1

Plat traditionnel du sud de Taiwan

 

 

Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Une réponse

« Dan-dan mien » et salade de soja – 擔擔麵與豆菜韭菜

Posted on 19 avril 2007 par suchiung
1

Deux petits plats traditionnels pour repas légers en été.
 A consommer dans les marchés de nuits à Taiwan, accompagnés de « Taiwan beer »

Dan-dan Mien :

Salade de soja:

Prochains petits plats légers pour l’été à venir … 

 

Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Une réponse

Préparation des raviolis 水餃製作

Posted on 13 février 2007 par suchiung
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Vermicelles au potiron 金瓜米粉

Posted on 13 février 2007 par suchiung
2
Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | 2 Réponses

Soupe de poisson au chou 土魠魚羹

Posted on 6 février 2007 par admin
1

Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Mots-clefs : Chou 白菜, Poisson 魚, Soupe 湯品 | Une réponse

« Beef noodle soup » 牛肉麵

Posted on 6 février 2007 par admin
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Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Mots-clefs : Boeuf 牛肉, Soupe 湯品 | Laisser une réponse

Boules de riz gluant 鹹湯圓

Posted on 5 février 2007 par admin
1

Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Mots-clefs : Riz 米飯 | Une réponse

Zongzi 傳統南粽

Posted on 5 février 2007 par admin
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Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Laisser une réponse

肉燥飯

Posted on 5 février 2007 par admin
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Publié dans Plats traditionnels 傳統小吃 | Laisser une réponse

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